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사진없는 초간단 고추장 제육볶음 레시피 남편이 제육볶음을 좋아하길래 한번 도전해보기로 했다. 제일 유명한 백종원 제육볶음 레시피를 참고했다. 먹어보니 내가 요리에 재능이 있는게 아닌가~ 생각할 정도로 꿀맛!!!! 재료돼지고기 앞다리살 1근, 양파, 대파, 청양고추, 참기름, 통깨양념 : 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 많이, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술 레시피양파, 대파, 청양고추를 챱챱 썰어준다.버섯 등등등도 있음 좋지만 없어도 ㅇㅋ돼지고기 앞다리살 1근 기준으로 위에 양념 재료들을 쉐킷쉐킷해준다.후라이팬에 앞다리살 먼저 볶아준다. 기름이 없다면 식용유 살짝~채소를 넣고 양념도 넣고~ 버무려준다.다 볶아질때까지 열심히 버무려준다.후추와 통깨를 넣고 마무리! 다음에는 굴소스와 물엿, 다진마늘을 넣어보자 2024. 6. 18.
8개월 아기 성장일기 01. 패턴* 노란색 : 분유 / 하늘색 : 이유식 / 보라색 : 수면어린이집을 가고 나름 일정한 패턴을 가지게된 8개월이에요. 6시~7시 첫수 240ml8시~9시 1시간 낮잠19시 30분 등원11시 이유식1 200ml12시 30분~2시 30분 2시간 낮잠22시 30분 분유 260ml5시 이유식2 200ml7시 30분 막수 240ml보통 새벽 6시~7시쯤 일어나면 일어나자마자 첫수 240을 꿀꺽하구요.1시간 30분정도 놀다가 어린이집 가기전에 낮잠을 자고 가요. 어린이집을 안갔다면 굳이 낮잠을 안재웠겠지만 어린이집 낮잠시간에 맞추다보니 그때까지 깨있기는 쭈니한테 너무 무리여서 가기전에 1시간정도는 푹 재우고 보내요!처음엔 적응하기 어려워했지만 지금은 어린이집 패턴에도 잘 적응하고 있답니다. 02. 전집 .. 2024. 6. 13.
달빛 노동 찾기 달빛 노동 찾기는 우리 사회의 비정규직, 특히 야간 노동을 생계 수단으로 삼는 사람들에 대한 이야기다. 현 정부가 들어서면서 비정규직의 정규직화를 공략으로 삼았고 최근 몇년동안 많은 부분이 변화하긴 했다. 특히 최근에 논란이 되었던 인국공 사태가 있었기 때문에 사회가 받아들이는 비정규직에 대한 문제점과 그로 인한 정책들에 대해 어느정도 인지가 된 상태에서 읽기 시작했다. 가장 기억에 남는 부분은 한국도로공사의 비정규직으로 일하는 분과 비행기의 청소를 담당하던 여성들의 이야기였다. 비행기 청소를 담당하는 여성들의 이야기는 페미니즘 책이 아닌데도 전형적인 회사 내에서의 성차별적인 문제를 보여주고 있었다. 또한 여성 작가에 대한 이야기도 젠더 문제점을 여실히 보여주고 있었다. 더보기 " 비슷한 나이에 막내로 .. 2020. 8. 5.
가을 캠핑을 기다리며 캠핑행어 겟겟! 드디어! 6월말에 구매했던 캠핑행어가 도착했다. 무려 한달을 기다렸다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 사실 구매할때부터 알고 있긴 했다. "주문폭주로 지금 구매하시면 한달을 기다리셔야 합니다" 다행일지 모르겠지만...남친님이 여름에 더위를 무지하게 타기때문에 여름 캠핑은 절!대! 못해서 7~8월은 쉬자고 마음먹었기 때문에 한달을 기다려도 괜찮아서 일단 구매해보았다. 내가 산건 요 제이드우드의 우드 캠핑행어 https://smartstore.naver.com/jadewood/products/4450386152?NaPm=ct%3Dkdemq19k%7Cci%3D12323b9bdda8b4214472f9b1b9076d6e3927d0ad%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D678123%7Chk%3D4e66106e71b6fe9.. 2020. 8. 3.

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